深秋时节,层林尽染,右玉县连片沙棘果进入成熟采摘季,橘黄色的果子遍布山野,绘就一幅秋日丰收画卷。作为全国沙棘产业建设重点县之一,右玉县深耕沙棘特色产业,持续完善全产业链条、提升精深加工水平,让昔日防风固沙的 “生态灌木”蜕变为群众增收致富的“黄金硕果”,以生态产业提质增效助推特色产业发展。

沙棘成熟时节,右玉山野间,沙棘果缀满枝头、色泽鲜亮。漫山遍野的沙棘林,既是守护水土的生态屏障,也是一座天然“绿色银行”。农户趁着农闲进山采收,各加工企业全力收购储备原料,秋日丰收红利稳稳落到群众口袋。

沙棘是典型的药食同源灌木,其果实富含维生素和生物活性物质,营养价值高,广泛应用于食品、医药、农牧渔业等领域,经济附加值可观。立足得天独厚的资源优势,当地企业持续提升沙棘精深加工能力,研发出多款高附加值产品,精准对接当下大健康消费趋势,市场前景广阔。
山西献果园生物科技股份有限公司项目负责人曹满介绍,今年企业计划收购沙棘原果4000吨。如果这些原料都转化成产品的话,形成新增产额1万吨,产品包括沙棘原浆、沙棘复合果汁,更重要的是,功能性食品,像类似于口服液、药食同源的产品,软胶囊、压片等等。这些产品的附加值比较高,科技含量也比较高。

作为全国30个沙棘产业建设重点县之一,目前,右玉拥有优质沙棘林约30万亩,年可采收沙棘约8000吨,培育成型沙棘深加工企业12家,形成成熟的沙棘产业发展体系。曾经守护一方水土、防风固沙的生态植被,如今,已成功转化为富民兴县的绿色经济,持续为乡村全面振兴、县域高质量发展赋能蓄力。
曹满说,产品总体的类别有将近40个品种,其中功能性的食品就有20多个,都是经过精细加工,智能化提取,按照功能性进行了复合,针对一些常见的亚健康状态,有综合的调理和辅助提升作用。将右玉沙棘这个公用品牌做成区域性的知名产品。(罗文平 张小菊 王美荣)